Roof Garden – ছাদে বাগান – মৃত্যুঞ্জয় রায়
ভূমিকা
কিছু পুষ্টি উপাদান আছে যেগুলোর অভাবে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। ফলে দেহ নানা রকম রোগে সহজে আক্রান্ত হয়। বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করে আমরা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারি। এসব উপাদানের প্রধান ভাণ্ডার হলো নানারকম মৌসুমি ফল ও শাকসবজি। টাকা থাকলে বাজার থেকে এগুলো আমরা সহজে কিনে খেতে পারি। কিন্তু মুশকিলটা হলো, বাজার থেকে কিনে খাওয়া ফল ও সবজি আমাদের দেহের জন্য কতটুকু নিরাপদ? বাজারে সুন্দর সুন্দর যত পাকা ফল আমরা দেখি তার অধিকাংশই গাছে পাকা না, কৃত্রিমভাবে বিভিন্ন ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ যেমন ক্যালসিয়াম কার্বাইড, ইথিলিন, ইথোফেন ইত্যাদি দিয়ে পাকানো। এগুলো ব্যবহারে আবার ফলেও রঙ ধরে, কিন্তু স্বাদ আসে না। সেসব ফল খেলে দেহেরও ক্ষতি হয়। তাই দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠার বদলে বরং রোগ আক্রমণের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
এ থেকে রেহাই পাওয়ার একটাই সোজা পথ খোলা আছে, তা হলো নিজেদের বাড়ির ছাদে যার যতটুকু জায়গা আছে সেখানেই পরিকল্পনা করে অন্তত বারোটা ফলের গাছ লাগানো যেসব গাছ থেকে আমরা বারো মাস ফল খেতে পারি। তেমনি ছাদে শাকসবজির চাষ করা। শহরের বাড়িতে তো ফাঁকা জমি নেই যে সেখানে ফল ও সবজি বাগান করা যাবে। তাই ছাদেই আপনার সেই স্বপ্নকে পূরণ করতে হবে। ছাদে কিছু ফলগাছ ও শাকসবজি লাগিয়ে আমরা পারিবারিক চাহিদার অনেকটাই পূরণ করতে পারি। পাশাপাশি বিভিন্ন ফুলগাছ লাগিয়েও বাড়ির শোভা বাড়াতে পারি। তাই আমরা যারা নগরে বা শহরে থাকি, তাদের এসব গাছ লাগানোর একটাই উপায়- তা হলো ছাদে চাষাবাদ। ছাদের জন্য টব বা ড্রামে বিভিন্ন ফল, ফুল, বাহারি গাছ, শাকসবজি ইত্যাদি চাষ করে আমরা শহরের পরিবেশ উন্নয়নেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারি। আবার অনেকের কাছে ওই এক চিলতে ছাদই হয়ে উঠতে পারে পারিবারিক বা বাড়তি আয়ের উৎস, বিনোদনেরও। এখন অনেকেই বাণিজ্যিকভাবে ছাদে বিভিন্ন চাষাবাদ ও বনসাই করে বছরে তিন-চার লক্ষ টাকাও আয় করছেন। এ বইয়ে ছাদে চাষের উপযোগী ৩৫টি গাছপালার চাষাবাদ নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। যারা ছাদে সুন্দর একটা বাগান করতে চান তারা এই বইটি পড়ে আশা করি উপকৃত হবেন।
-মৃত্যুঞ্জয় রায় খামার বাড়ি, ঢাকা।
সূচিপত্র
প্রথম অধ্যায়। ছাদে বাগান (০৯-২০)
ছাদে বাগান ০৯, ছাদে বাগানের গুরুত্ব ১০, ছাদে বাগান করার সময় যেসব বিষয় খেয়াল রাখা দরকার ১০, ছাদ বাগানের পরিকল্পনা ১১, একটি ছাদ বাগানের নকশা ১৩, বাগান করার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ ১৪, ছাদে লাগনোর উপযোগী গাছপালা ১৫, ছাদ বাগানের জন্য পাত্র নির্বাচন ১৬. ছাদে গাছ লাগানোর জন্য বিভিন্ন ধরনের পাত্র ১৭, ছাদ বাগানের মাটি ১৮. টব বা ড্রামের মাটি বদলানো ১৮, বালাই ব্যবস্থাপনা ১৮, ছাদে বাগান করার সাধারণ পদ্ধতি ১৯
দ্বিতীয় অধ্যায়: ছাদে ফল চাষ (২১-৪২)
ছাদে আম ২১, ছাদে বাউকুল ২৪, ছাদে স্ট্রবেরি ২৬, ছাদে জামরুল ২৮, ছদে জলপাই ৩১, ছাদে কদবেল ৩৩, ছাদে পেয়ারা ৩৫, ছাদে দেশী ডালিম ৩৭, ছাদে পেঁপে ৩৮, ছাদে আঙুর ৪০
তৃতীয় অধ্যায়: ছাদে সবজি চাষ (৪৩-৬৯)
ছাদ বাগানের উপযুক্ত শাক সবজি ৪৩, ছাদে সবজির বেড তৈরি ৪৩, ছাদে সবজি চাষের সাধারণ নিয়ম ৪৬, ছাদে ঢেঁড়শ ৪৯, ছাদে বেগুন ৫২, ছাদে বাঁধাকপি ও ফুলকপি ৫৪, ছাদে টমেটো ৫৪, ছাদে পুদিনা পাতা ৫৬, ছাদে ধনে পাতা ৫৭, ছাদে চালকুমড়া ৫৮, ছাদে মিষ্টি কুমড়া ৫৯, ছাদে লাউ ৬১, ছাদে সজনে ৬৩, ছাদে পুঁইশাক ৬৪, ছাদে ডাটা ৬৬, ছাদে শিম ৬৭
চতুর্থ অধ্যায়: ছাদে ফুল চাষ (৭০-৯৬)
ছাদে লাগানোর উপযুক্ত ফুলগাছ ৭০, টবে ফুলগাছ লাগানোর সাধারণ নিয়ম ৭১, ছাদে গোলাপ ৭২, টবে ইনকা গাঁদা ৭৫, ছাদে বাগানবিলাস ৭৮, ছাদে পিটুনিয়া ৮০, ছাদে অ্যাডেনিয়াম ৮৩, ছাদে অ্যাজালিয়া ৮৫, ছাদে কারনেশন ৮৭, ছাদে শাপলা ৮৯, ছাদে চন্দ্রমল্লিকা ৯১, ছাদে কদম ৯৩, ছাদে ডালিয়া ৯৫
আমাদের ফেসবুক পেজ = Siraj Tech Facebook
ছাদ বাগান করার জন্য জিও ব্যাগের অর্ডার করতে = Geo Grow Bag
ছাদ বাগানের বিভিন্ন সরঞ্জাম। 👉 HIGH QUALITY GARDENING TOOLS
গাছের জন্য বিভিন্ন জৈব কীটনাশক। 👉 ORGANIC FERTILIZERS AND PESTICIDES
Reviews
There are no reviews yet.