Strawberry Cultivation – লাভজনকতা, চ্যালেঞ্জ ও সমাধান

Strawberry Cultivation বা স্ট্রবেরি চাষ বাংলাদেশে একটি অত্যন্ত লাভজনক উপায়। স্ট্রবেরি অর্থাৎ লাল রঙের  এই মিষ্টি ফলটি, শুধু সুস্বাদুই নয়, বরং ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধও। বাংলাদেশের আবহাওয়া ও মাটি কিছু জাতের স্ট্রবেরি চাষের জন্য উপযোগী।

এই আর্টিকেলে আমরা আলোচনা করবো বাংলাদেশে স্ট্রবেরি চাষের বিভিন্ন কৌশল সম্পর্কে।

এই আর্টিকেলটি পড়ে আপনি জানতে পারবেন:

• বাংলাদেশে কোথায় কোথায় স্ট্রবেরি চাষ করা যায়।
• স্ট্রবেরি চাষের জন্য কোন জাতগুলি উপযোগী।
• স্ট্রবেরি চারা রোপণ ও গাছের যত্ন নেওয়ার সঠিক পদ্ধতি।
• স্ট্রবেরি চাষ থেকে কত লাভ করা সম্ভব।
• স্ট্রবেরি চাষে সরকারি সহায়তা কি কি পাওয়া যায়।

আরও জানতে এই আর্টিকেলটি পড়ুন।

Strawberry Cultivation এর প্রয়োজনীয় ধাপসমূহ

1. জলবায়ু ও মাটি:

• স্ট্রবেরি চাষের জন্য মৃদু শীতল আবহাওয়া উপযোগী।
• বাংলাদেশের ময়মনসিংহ, কুষ্টিয়া, সিরাজগঞ্জ, বগুড়া, টাঙ্গাইল, যশোর, নারায়ণগঞ্জ, মুন্সিগঞ্জ, চট্টগ্রাম ও ঢাকা জেলায় স্ট্রবেরি চাষ করা হয়।
• দোঁ-আঁশ মাটি স্ট্রবেরি চাষের জন্য ভালো।

2. Strawberry Cultivation এর জাত নির্বাচন:

• বাংলাদেশে কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (BARI) তিনটি উচ্চফলনশীল স্ট্রবেরি জাত উদ্ভাবন করেছে:
  • বারি স্ট্রবেরি-১
  • বারি স্ট্রবেরি-২
  • বারি স্ট্রবেরি-৩
• এছাড়াও, ক্যালিফোর্নিয়া, কানাডা ও জাপানের কিছু জাতও জনপ্রিয়।

3. চারা রোপণ:

• বীজ থেকে চারা তৈরি করা যায়, তবে টিস্যু কালচার পদ্ধতিতে তৈরি চারা ব্যবহার করা ভালো।
• সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাস চারা রোপণের জন্য উপযুক্ত।
• চারা রোপণের ৪৫ দিন পর ফুল আসতে শুরু করে।

4. পরিচর্যা:

• নিয়মিত সেচ প্রয়োজন। তবে অতিরিক্ত পানি জমে থাকা যেন না হয়।
• মাটিতে জৈব সার প্রয়োগ করুন।
• গাছের গোড়ায় আগাছা পরিষ্কার রাখুন।
• রোগ ও পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজনে কীটনাশক ব্যবহার করুন।

5. ফল সংগ্রহ:

• ফল পুরোপুরি লাল হয়ে গেলে সংগ্রহ করুন।
• হাত দিয়ে আলতো করে ফল ছিঁড়ে নিন।
• সংগ্রহের পর ফল ঠান্ডা ও শুষ্ক পরিবেশে সংরক্ষণ করুন।

6. Strawberry Cultivation লাভজনকতা:

• স্ট্রবেরি চাষ লাভজনক হতে পারে।
• বাজারে স্ট্রবেরির চাহিদা বেশি।
• উন্নত চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করে উচ্চ ফলন ও লাভ অর্জন করা সম্ভব।

7. সরকারি সহায়তা:

• সরকার স্ট্রবেরি চাষের জন্য বিভিন্ন ধরণের সহায়তা প্রদান করে।
• কৃষি ঋণ, প্রশিক্ষণ ও প্রযুক্তি সহায়তা সরকারের পক্ষ থেকে পাওয়া যায়।

Strawberry Cultivation এর কিছু সুবিধা:

• লাভজনক: বাজারে স্ট্রবেরির চাহিদা বেশি এবং দামও ভালো।
• পুষ্টিকর: স্ট্রবেরি ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ।
• স্বল্প সময়ে ফলন: রোপণের পর ৪৫ দিনের মধ্যেই ফল পাওয়া যায়।
• কম জায়গায় চাষ: ছোট জায়গায়ও স্ট্রবেরি চাষ করা সম্ভব।

Strawberry Cultivation এর কিছু চ্যালেঞ্জ:

• রোগ ও পোকামাকড়ের আক্রমণ: স্ট্রবেরি গাছে বিভিন্ন রোগ ও পোকামাকড়ের আক্রমণ হতে পারে।
• আবহাওয়ার উপর নির্ভরশীল: স্ট্রবেরি চাষ মৃদু শীতল আবহাওয়ার উপর নির্ভরশীল।
• ক্ষণস্থায়ী ফল: স্ট্রবেরি ফল তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়।

উপসংহার:

পরিশেষে বলা যায়, Strawberry Cultivation বা স্ট্রবেরি চাষ বাংলাদে কৃষিতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। উন্নত চাষ পদ্ধতি, রোগ ও পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ, বাজারজাতকরণ ব্যবস্থা উন্নত করার মাধ্যমে স্ট্রবেরি চাষ আরও লাভজনক ও টেকসই করে তোলা সম্ভব।

আমাদের ফেসবুক পেজ = Siraj Tech Facebook

ছাদ বাগান করার জন্য জিও ব্যাগের অর্ডার করতে = Geo Grow Bag

দেশি ও বিদেশি বিভিন্ন ধরনের সুন্দর সব ফল ও শাক-সব্জির বীজ পাবেন আমাদের কাছে। 👉 HIGH QUALITY GARDENING SEEDS

ছাদ বাগানের বিভিন্ন সরঞ্জাম। 👉 HIGH QUALITY GARDENING TOOLS

গাছের জন্য বিভিন্ন জৈব কীটনাশক। 👉 ORGANIC FERTILIZERS AND PESTICIDES

নদী ও পুকুরের পাড় ভাঙ্গন রোধে জিও ব্যাগ ও জিও রোল। 👉Geobag Geotube and Geosheet