Hydroponics - New wonder in Agriculture - হাইড্রোপনিক পদ্ধতিত

Hydroponics বা হাইড্রোপনিক নিয়ে হয়ত আমরা অনেকেই জানিনা। জনসংখ্যার সাথে সাথে কিন্তু সেই হারে কৃষি জমির পরিমাণ বাড়ছে না। তবে প্রযুক্তি কিন্তু থেমে নেই। উন্নত বিশ্বের মত কৃষিজমি ছাড়াই আপনি আপনার ঘরের ছাদে কিংবা আঙ্গিনাতেই প্রয়োজনীয় ফল এবং সবজি চাষ করে নিতে পারবেন সহজেই। ঠিক ধরেছেন। বলছি হাইড্রোপনিক পদ্ধতির মাধ্যমে সবজি ও ফলের চাষ সম্পর্কে। 

Hydroponics বা হাইড্রোপনিক কি?

গাছের পুষ্টি উপাদান বা খাদ্য আমরা কিসের মাধ্যমে সরবরাহ করে থাকি? অবশ্যই বলবেন মাটির মাধ্যমে। তবে উন্নত এই প্রযুক্তিতে আমরা সেই কাজ করব মাটির পরিবর্তে পানিতে গাছের সকল প্রকার প্রয়োজনীয় খাবার সরবরাহের মাধ্যমে। আর সহজ ভাষায় একেই বলা হয় হাইড্রোপনিক পদ্ধতি। তবে বিস্তারিত জানতে হলে শেষ পর্যন্ত পড়ুন।  

হাইড্রোপনিকের প্রকারভেদ:

Hydroponics এর ব্যবহার পদ্ধতি দু'রকম হতে পারে। 

১. সঞ্চালন পদ্ধতি:

এক্ষেত্রে গাছের প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান পানির সাথে মিশ্রিত করে একটি ট্যাংকিতে রাখা হয়। পড়ে সেই ট্যাংকি থেকে দৈনিক সাত থেকে আট ঘন্টা পাইপের মাধ্যমে ট্রেতে করে পুষ্টি দ্রবণটি সঞ্চালন করা হয়।  

২. সঞ্চালন বিহীন পদ্ধতি:

এক্ষেত্রে কোন প্রকার ট্যাংকি বা পাইপের মাধ্যমে পানি সঞ্চালনের প্রয়োজন পড়ে না। সরাসরি ট্রেতে করে গাছের প্রয়োজনীয় সকল প্রকার খাদ্য উপাদান পরিমিত মাত্রায় সরবরাহ করা হয়। বাসা বাড়িতে সাধারণত এই Hydroponics পদ্ধতি ব্যবহার করে কম খরচেই ফল ও সবজি উৎপাদন করা হয়।

Hydroponics পদ্ধতিতে কি কি ফসল উৎপাদন করা যায়?

• বিভিন্ন প্রকার পাতা জাতীয় সবজি যেমন: বিলাতি ধনিয়া, বাঁধাকপি, লেটুস, গিমা কলমি ইত্যাদি উৎপাদন করা যায়
• ফল জাতীয় সবজির মধ্যে শসা, স্কোয়াশ, ক্যাপসিকাম, বেগুন, মেলন উল্লেখযোগ্য। 
• ফলের মধ্যে স্ট্রবেরি অন্যতম। 
• বিভিন্ন প্রকার ফুল যেমন: গোলাপ, অর্কিড, চন্দ্রমল্লিকা, গাদা, জারবেরা, এন্থ্রিয়াম ইত্যাদি। 

হাইড্রোপনিক কিভাবে স্থাপন করব? 

Hydroponics এর সঠিক ও উপযুক্ত ব্যবস্থাপনা না হলে আশানুরূপ সাফল্য পাওয়া যায় না। এর স্থাপনা প্রকারভেদে নির্ভর করে। সাধারণত সঞ্চালন বিহীন পদ্ধতিতে প্রয়োজন হবে আপনার অবিবাহিত বোতল, প্লাস্টিকের বালতি অথবা পুরাতন ট্রে। এরপর সেখানে গাছের পুষ্টির জন্য জলীয় দ্রবণ দিয়ে পূর্ণ করতে হবে। বায়ু চলাচলের জন্য কয়েকটি ছিদ্র করতে হবে। এরপর সেখানে আপনার নিত্য প্রয়োজনীয় ফল ও সবজি রোপন করলেই হয়ে গেল Hydroponics পদ্ধতি ব্যবহার করে ফসল উৎপাদন। 

Hydroponics এর সুবিধা

• ঘরে বসেই চাষ করা সম্ভব। 
• খরচ অত্যন্ত কম। 
• সহজ ব্যবস্থাপনা। 
• সারা বছর সবজি ও ফল উৎপাদন সম্ভব। 

Hydroponics এর অসুবিধা

• সবজি ভেদে দ্রবণের পিএইচ নিয়ন্ত্রণ করতে সমস্যা হতে পারে। 
• অত্যন্ত সাবধানতার সাথে করে দ্রবণ তৈরি করতে হবে। 
• প্রথম দিকে সঞ্চালন পদ্ধতিতে একটু খরচ বেশি হতে পারে।  

Hydroponics ব্যবস্থায় যা লক্ষ্য রাখা জরুরী 

• দ্রবণের pH এর মাত্রা। 

• পুষ্টি অভাবজনিত বিভিন্ন লক্ষণ। 

• পরিবেশ দ্রবণের তাপমাত্রায় ভারসাম্য। 

• চাষের জায়গায় আলোর সুব্যবস্থা।  

• রোগমুক্ত চারা নির্বাচন। 
• চাষকৃত ফসলে পোকামাকড়ের আক্রমণ হলে তা নিয়ন্ত্রণ করা। 

The equation of time is the roof garden

উপসংহার 

Hydroponics পদ্ধতির অন্যতম সাফল্য হল এতে কোন প্রকার কীটনাশক ব্যবহারের প্রয়োজন নেই। তাই পরিবেশবান্ধব এবং অত্যন্ত সহজ ও লাভজনক একটি চাষাবাদের পদ্ধতি হতে পারে হাইড্রোপনিক। তাহলে আর দেরি কেন? আপনার বাসা বাড়িতেই শুরু করে দিন আধুনিক পদ্ধতিতে ফসল উৎপাদন। 

আমাদের সকল ধরনের Gardening Item পাবেন।